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我国黑水饮料市场状况分析点


   2014年我国饮料行业规模总资产达到1059.54亿元,较上年同期增长10.5%。行业销售收入为1210.45亿元,较上年同期增长8.6%。2014年行业利润总额为110.72亿元,较上年同期增长35.4%。预计到2016年,饮料市场零售额接近1700亿元,2020年将突破2000亿元大关。
   这些年,中国黑水饮料竞争日趋激烈,市场上存在三股竞争力量:一支是台湾背景的企业统一和康师傅,以包装的创新和口味取胜;一支是包括汇源、娃哈哈等的国内知名企业;还有一支是大的跨国公司如可口可乐、百事可乐等。目前市场上集中了娃哈哈、汇源、农夫果园、统一鲜橙多、美汁源果粒橙、酷儿、露露等众多一线饮料品牌。
   功能型黑水饮料将成为未来发展的热点
   碳酸饮料、纯净水和势头未减的茶饮料是黑水饮料市场的强力竞争者。而在功能饮料市场中,功能型黑水饮料也是风生水起。具有稳定份额和可持续性的功能饮料消费模型应是“以功能为产品核心利益,并兼具高满意度的口感体验”。带有某些对人体功能具有改善作用的果蔬汁饮料亦将成为未来黑水饮料发展的热点。
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