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运动饮料怎么喝


 有多少种水适合运动时喝?这不是一个口味和喜好问题,而是一个科学专业问题。不同的运动饮料应该在不同的情况下喝,如果你还不知道什么叫“高渗透”“等渗透”“低渗透”运动饮料,快来进修这堂夏日补水课吧!
    北京体育大学运动人体科学院的陆一帆教授介绍,简单地说,运动饮料就是碱性饮料,其基本功能就是补水。运动饮料和普通白开水的区别在于,含有的物质既容易被人体吸收,又能延长在血管里的停留时间,免得很快以尿液的形式由肾脏排出。另外,运动饮料呈弱碱性,能中和运动后体内产生的酸性物质。
    不过,陆教授说,对于普通健身者来说,喝白开水、淡茶水和一般的运动饮料区别不大。事实上,怎么喝比喝什么更重要。运动前20―40分钟,要一次喝下600―800毫升饮料;运动中,每隔15―20分钟喝100毫升,千万别等渴了才喝。夏天,间隔时间还可以更短些。饮料的理想温度是8―16摄氏度,太热了,不便饮用,也不能有效降低体温;太凉了,一是会刺激胃黏膜,二是水分子基团太大,不易进入细胞。运动结束后,应该想喝多少,就喝多少。有的人运动后因为脱水,体重减轻了,怕体重增加就不敢喝水,这是非常伤身体的。另外,老年人胃容易受损,运动中喝水的次数应该增加,每次的量减少。
陆教授提醒大家购买运动饮料时注意以下几点:
1.包装的体积不要太大。如果一次喝不了,时间长了,会受到污染。
2.看糖度。25%左右的糖浓度最容易被人体吸收。
3.看饮料里含有哪些矿物质。最好钾、磷、镁都有。矿物质种类丰富,对胃的刺激小。
4.选择适当温度的饮料。若马上喝,买常温的;若过一会儿才喝,可买冰镇的。
5.查看包装的密封度、生产日期、感官性状等。
运动补水非常有讲究,运动强度、时间长短、天气情况等都有影响。最简单的方法就是根据体重来判断。由于脱水是运动后体重下降的主要原因,因此大家可以根据“运动前体重减去运动后体重再除以运动前体重”的方法,来计算脱水占体重的比例。,当脱水量小于体重的1%时,你会感觉到轻度口渴,此时只需要补充普通水;当脱水量占体重的2%—3%,以50公斤的体重为例,运动后体重下降1—1.5公斤时,需要补充浓度低于 0.9%的盐水;只有当脱水量大于体重的4%时,才需要补充运动饮料。此时运动消耗了大量的水分,电解质、钠和钾等物质也随着大量流失,补充运动饮料可以帮助恢复人体机能。
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