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瓶装饮料开瓶后最佳饮用时间


    天气热的时候,很多人一天能喝两三瓶,不过有时候开瓶后放上一两天再喝完也很正常。但这种喝法是错误的,您知道吗?饮料和隔夜茶一样,开瓶后放久了就不能喝了。

    细菌繁殖可致食品腐败,导致细菌性食物中毒。尽管直接饮用长时间放置的瓶装饮料发生食物中毒的危险很少,但人们千万不要过于自信。细菌多数是在气温30℃左右的夏季迅速繁殖,尤其是酷暑炎夏,细菌的繁殖比人们想象得还要快。喝瓶装饮料,例如蓝莓饮料,最理想的方法是将其倒在杯子里,若条件不允许,一定要对嘴喝,建议开瓶后,在4到5小时内喝完。

     时值酷暑炎夏,少不了经常不断地补给水分,而且不少人是身带瓶装饮料出行往返。然而你是否注意到,外出时从塑料瓶口直接饮用饮料,特别对孩子来说,卫生方面是存在问题的?下面就让我们从瓶装饮料瓶口细菌的繁殖情况来检测一下。

    测试的是500毫升饮料瓶,分别装有无防腐剂的麦茶饮料和含糖运动饮料。将其置于室温27℃、湿度85%的房间,让5岁女孩每隔两小时共计饮用5次,每两个小时检查一次普通细菌数,直至饮料放置24小时。
    最后结果,两种饮料直接饮用的瓶口处均有细菌繁殖,在无防腐剂的条件下,麦茶饮料比含糖运动饮料细菌繁殖更为严重,8小时后1毫升达每3万3千CFU,显示细菌急剧增加。为了健康着想,大家在生活上还是注意些类似的问题较好。在喝完蓝莓饮料后及时放入冰箱内冷藏,减少细菌的滋长。

    细菌繁殖可致食品腐败,导致细菌性食物中毒。尽管直接饮用长时间放置的瓶装饮料发生食物中毒的危险很少,但人们千万不要过于自信。细菌多数是在气温30℃左右的夏季迅速繁殖,尤其是酷暑炎夏,细菌的繁殖比人们想象得还要快。喝瓶装饮料,最理想的方法是将其倒在杯子里,若条件不允许,一定要对嘴喝,建议开瓶后,在4到5小时内喝完。

    饮料的作用主要是供给人体水分,除此以外还因饮料性质的不同产生不同的功效,比如咖啡有提神的作用,而绿茶有止渴、红茶有去腻等作用等等。但每款饮料都适量饮用并注意饮用事项。

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